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曇りもまたをかし。晴れの頃はさらなり。

新鮮な糸島野菜を使用して

2016年も

日本一の朝食を目指しています

ホテルマリノアリゾート福岡の

レストラン ブルシエールのtakumaです!

 

ブルシエールのファンの方々

昨年は大変お世話になりました。

今年もよろしくお願いいたします!

今日のお昼は薄曇りでした。

 

image1 (00A)

 

こんな感じ(ー_ー)!!

 

ただ海にはうっすら霧がかかり

霧の上に遠くの景色が浮かぶような

日頃は中々見られない幻想的な景色です。

 

たまにはこういう景色もアリですね。

 

景色がさまざまに色変わりする

ブルシエールからでした!!

 

★ヨットハーバーを眺めながら美味しいフレンチと厳選ワインを楽しむレストラン

http://marinoaresort.co.jp/restaurant/

 

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次回予告

こんばんは

 

新鮮な糸島野菜を使用して

2016年も

日本一の朝食を目指しています

 

ホテルマリノアリゾート福岡

レストランブルシエールの

糸島っ子山口です。

 

今年初blog(*^^*)

明けましておめでとうございます。

初日の出はよっしーが元旦にアップしていましたので

初sunsetをご覧ください

 

元旦の夕日も綺麗で心癒されました。

 

 

ブルシエールの三ヶ日は

お正月特別ブッフェを、開催いたしました。

昨年も利用してまた来ました~

というお客様もチラホラ。

遠方から予約をして来店してくださる方も♪

嬉しい限りです(*^^*)

ブルシエールのブッフェは

ほんとに、クオリティが高い!

ブッフェって結構手抜きなとこ

多くありませんか?

うちはそんなこと一切ない!

 

地の食材にこだわる。

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お野菜も新鮮。

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一つ一つが丁寧。

仕上げも丁寧。

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ソースも、ドレッシングも自家製。

 

飾りの雰囲気づくりもこだわる。

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ほんとーに

自信をもっておすすめできます(*^^*)

 

\\次回のイベントは//

2月13日(土)14(日)

 

と、いえば(*^^*)

 

バレンタインですよね(^^)

 

そう!次回はバレンタインスイーツブッフェを開催いたします

♡(^^)/♡\(^^)♡

昨年も大好評でしたー!

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詳細は近日発表いたしまっす♪

 

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おせちで祈願♡

あけましておめでとうございます!!

 

ホテルマリノアリゾート福岡

レストランブルシエール

2016年、申年、年女の平良です(*^_^*)

 

今年も、ホテルマリノアリゾートは

新鮮な糸島野菜を使用して

福岡一美味しい朝食を目指します!!

 

皆様どうぞ本年もよろしくお願いいたします♡

 

 

お正月は誘惑がたくさんですよね~♡

 

テレビは特番が多くてついつい夜更かししちゃうし、

久しぶりに実家に帰省して、いつもと違ってだらだら~っと過ごしたり。

初売りに出かければ、あっちもこっちも大セール!!

ついつい大盤振る舞いしちゃったり(笑)

 

なかでも私にとって一番の誘惑は、やっぱりご馳走ですね~。

正月太りという言葉があるくらいですからね…(笑)

ついつい食べ過ぎます。笑

 

ブルシエールでも、お正月の三が日は、

朝食におせちをご用意して、皆様をお迎えしておりました。

image

 

 

シェフ手作りの鰤大根や筑前煮、

だしまき卵は見てるだけでもほんっとうに美味しそうで、

ずーっとお腹がグーグーでした(笑)

image

シェフが心をこめて手づくりした寒鰆の西京焼き

 

image

 

 

沖縄出身の私は、おせち文化といいますか

おせち料理にあまり馴染みがなかったので、

おせち料理について調べてみることに…

 

黒豆は、「マメに暮らしてマメに働く」という

ダジャレのようなものから、

ブリやサワラは、成長すると名前が変わることから

出世魚を言われ、出世を祈願して食べられるということ。

 

梅は、その皺から、老人にできる皺のように長生きを願って。

また梅の木が長寿であることにも由来するんだとか。

 

調べてみるとひとつひとつの料理に、

祈願して食べる意味があって

『なるほど、これが日本のお正月か…』と

一人、日本の文化に感動してしまいました。

 

 

お正月にだしていたおせちのPOPにも

ちょこちょこっと書いてみたんですが

 

お客様も、そんな願いを込めてお召し上がりになってたら

嬉しいな~と思う、平良でした。

 

 

 

 

 

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2016年

みなさま、
明けましておめでとうおめでとうございます。
今年もどうぞブルシエールを宜しくお願いいたします☆

 

 

 

新鮮糸島野菜を使用して、
日本一美味しい朝食を目指しています、
レストランブルシエールの田中です**

 

 

 

 

さて、お正月三ヶ日はみなさま、
いかがお過ごしですか?

 

 

初詣は参拝されましたでしょうか☆

 

 

 

福岡でポピュラーな神社をいくつかご紹介させていただきます。

 

 

◇警固神社

(西鉄電車・福岡天神駅又は地下鉄・天神駅から徒歩5分)

 

 

 

 

 

 

境内の中に足湯も設置されているそう♫

 

 

 

 

 

 

 

 

◇筥崎宮

(地下鉄・筥崎宮前駅から徒歩3分)

 

 

 

 

お正月の「鳩みくじ」が人気だそうです。

 

 

◇櫛田神社

(地下鉄・中洲川端駅又は地下鉄・祇園駅から徒歩5分)

 

 

博多祇園山笠や博多おくんちでも有名な神社。

 

 

人混みが苦手な方もいらっしゃるかもしれませんが、

 

1年のスタートを是非、

御祈願されてみてはいかがでしょうか(*^^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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新鮮な糸島野菜を使用して

福岡一美味しい朝食を目指しています、

ホテルマリノアリゾート福岡

レストランブルシエール

ソムリエよっしーこと吉田です。

 

 

あけましておめでとうございます。

2016年、今年もよろしくお願いいたします。

 

まずは初日の出から。

若干、雲がかかる中、

予定の7時22分が過ぎ、

さらに15分ほどたった時、

雲の合間から初日の出を

拝むことが出来ました。

 

初日の出 その1

 

 

まさに御来光!

 

 

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    初日の出 その2

 

 

初日の出を浴び、よっしーもパワーアップ!

このままの勢いでお正月営業を

乗り切ります。

 

 

 

 

今年は、よっしー 年男。

良いことがありますように。

 

さるよっしー
また出た!

 

 

皆様にとっても良い年になりますように。

2016年 元旦

 

byソムリエよっしー

 

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よいお年を!

新鮮な糸島野菜を使用して

福岡一美味しい朝食を目指しています、

ホテルマリノアリゾート福岡の

レストラン ブルシエールのtakumaです!

 

さあ~

2015年も間もなく終わりますね~

みなさんやり残したことはないですか??

 

 

 

年越しそば食べて

 

 

ゆく年くる年見て

 

こたつで年越しです。

 

 

では毎日ブログを見て頂いている

みなさん!

今年一年ありがとうございました!!

 

来年もブルシエールの応援お願いします。

 

それでは

Bonne année ! Bonne santé !

 

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あこがれのガスファンヒーター

めっきり寒くなりました

昨日の帰りなんて5℃ですよ!

 

新鮮な糸島野菜を使用して

福岡一美味しい朝食を目指しています!!

レストランブルシエールより

南国へ逃亡願望・・・の・・・

お久しぶりですトモコです 😎 

 

今年はさほど寒くないなぁ~と余裕の顔で、ものすごい厚着を既にしてた毎日でしたが。

ついに先日、第一寒気が到来した時。(私的に一度目の寒さが訪れた時です 笑)

あーもうダメだ・・・死んでしまう。

とうとう

ずっと買おうか迷っていたガスファンヒーターを購入することにしました。

ベスト電器とミスターマックスで価格調査をしていたので、安かったベスト電器に行くことに。

その前にダイソーに寄ってからの~♪と楽しく運転してた目に入ったリサイクルショップに入ってみる。なんか暗い。

やっぱりリサイクルとは中古品という意味ですものね・・・

でも、リサイクルでも2千円くらいだったら買うのになぁ~

IMG_0941

YEAH~ 2160円でゲットです。

しかもほこりかぶってたけど新品!

エアコンよりすぐ暖まるし、快適。素敵。

こういうのをセレンディビティっていうのかしら。

 

いつもと違う場所に行く

いつもと違うことをしてみる

非日常を体験してみる

そうすると

もしかしたら

なにかいいことあるかもしれません 😀 

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お正月特別ブッフェ(≧∇≦)

 もーいーくつ寝ーるとー

お正月〜〜♪

 

こんばんは〜!

 

新鮮な糸島野菜を使用して

福岡一美味しい朝食を目指しています!!

 

ホテルマリノアリゾート福岡 レストラン ブルシエール

平良です(*^^*)

 

 

 クリスマスが終わると、

ほんとあっ!!という間に

今年もあと数日というところまで来ています。

 

1年というのは早いものですね(´・_・`)

 

今年はどんな年でしたか?

 

私は変化の多い、波乱万丈な年でした(笑)

 

来年は、落ち着いた、笑顔の多い一年にしたいです(*^^*)

 

 

さてさて、2016年、

ブルシエールではお正月早々

ランチブッフェをやっちゃいます♡

image

 

昨日のよっしーさんのブログでも紹介していましたが

私もこのブッフェがとても楽しみなので、ネタ被りを気にせずいきます!!笑

 

ブッフェって、私の中でなんとなーく

味はそこそこ。でもお腹いっぱいになるのがメリット!

だと思ってました。

 

 

でも、秋の糸島夢ブッフェで

完全に覆されました、、、

 

ほんとに、美味しい!!っていう言葉以外でてこないんです(;_;)

 

シェフの作ったお料理、ひとつひとつがとても丁寧で

見た目も美しくて、

 

image

恥ずかしながら、

あんなに美味しいブッフェを

私は初めて体験しました!!!

 

image

お腹だけじゃなくて、

心も満たされたブッフェだったんです。

 

 

お料理には全く詳しくなく、

ごはんよりお菓子が大好き(笑)

 

そんな私がお料理で感動体験をしたんです!!!

 

 

ほんとにほんとに、

是非みなさまにも体感してほしいです。

 

 

私もお休みだったら

ランチブッフェ行きたかったなぁ〜( ; _ ; )/~~~笑

 

 

このブログを読んで

いきたいなぁーと思ってくれたあなた!!

 

ランチブッフェ、確実に混み合います…

ご予約はお早めに(;゜0゜)

 

 

 

 

 

 

 

お年玉

日頃よりレストランブルシエールのブログを閲覧いただき、
ありがとうございます☆

 

新鮮糸島野菜を使用して、
日本一美味しい朝食を目指しています、
レストランブルシエールの田中です**

 

 

真冬らしい厳しい寒さになってきましたね☆
クリスマスも終わり、
もう年を越そうとしています。

 

1年があっと言う間ですね

 

お正月になれば、隠し芸を観ながらお雑煮、おせちを食べて

こたつでのんびり、
そして初売り…

お正月と言えば、もうひとつ、

『お年玉』です。

 

お年玉の由来はご存知ですか?

 

昔、一年の始まりとなる正月にはそれぞれの家に神様が来ると言われており、

 

宿る場所を与えてくれた礼として神様から新しい魂を授かり、

 

その新しい魂を授かることで一年を無事に過ごせると言われてきました。

 

 

 

 

神様にお供えしていた(例えば鏡餅など)ものを後から頂いていたことから、

『年魂(としだま)』となったそうですよ。

 

 

この、お供えしたものは一家の代表として家主が受け取り、

 

それを砕いて家族に分け与えたことが、
お年玉の風習となったわけですね☆

 

 

お正月は何かと出費が多くなり頭を抱えることもありますが、

こんなに意味があるものだったのだと、
深く考える田中でした(*^^*)

 

 

それでも、大人になった今でも欲しい気持ちは変わりませんよ!笑

 

 

 

 

 

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今年のよっしー納め。

 

 

 

 

 

 

 

新鮮な糸島野菜を使用して

福岡一美味しい朝食を目指しています、

ホテルマリノアリゾート福岡

レストランブルシエール

ソムリエよっしーこと吉田です。

 

今年最後のよっしーブログとなりました。

 

皆様、クリスマスはいかがでしたか?

今年は暖かなクリスマスになりましたね。

ブルシエールのクリスマスは

賑やかかつ、ロマンティックな雰囲気の中、

無事に終了いたしました。

 

 

特に25日の夜は天候にも恵まれ、

綺麗な夜景の中、

上を見上げると満月が光り輝き、

ハーバーではヨットやクルーザーが

イルミネーションで彩られ、

対岸では花火が上がり、

テーブルは美味しい料理とワイン。

そして、なんと言っても溢れるお客様の笑顔。

よっしーの長いレストラン経験のなかでも

最高のクリスマスとなりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

店内から満月が!

 

店内からくっきり!

 

       
でかっ!

 

かなり大きく、明るかった。

 

 

 イルミネーション!!

 

お船もキラキラ!

 

 

クリスマスにご利用いただいたお客様、

ありがとうございました。

来年もお待ちしております。

 

 

 

 

 

ところで

クリスマスも終わり、ホッと一息つく間もなく、

ブルシエールは年末年始の営業へ入ります。

 

もちろん、休みなどありません!

年中無休です。

しかも、お正月のランチは特別営業です!!

毎年恒例、「お正月特別ランチブッフェ」を開催いたします。

 

 

 

 

 

 

新春にふさわしい豪華な料理が所狭しと

並びます。

今年はよっしーからのお年玉抽選会付!!

ペアディナー券やペアランチ券、

よっしーセレクトのワインなど用意してます。

詳しくは

↓  ↓  ↓

http://marinoaresort.co.jp/restaurant/PDF/2016_01_buffet.pdf

 

 

そして、ディナーも特別よ!

↓   ↓   ↓

http://marinoaresort.co.jp/restaurant/PDF/2016_01_dinner.pdf

 

 

お正月特別営業は3日までです。

かなり混み合いますのでお早めにご予約を。

 

 

お正月を寝正月にしないように

ぜひマリノアシティでお買い物へ。

↓   ↓   ↓ マリノアシティ初売り情報。

http://www.marinoacity.com/event/firstsale_2016_1/salelist/

 

 

ついでにでよいので

ブルシエールでお食事もね!

 

最後に。

来年も皆様にとって良い年でありますように!

 

     byソムリエよっしー

 

さるよっしー
 2016年、年男 よっしー

 

 

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