ホテルマリノアリゾート福岡
レストラン ブルシエールのtakumaです！

11月も残すことあと半分
もすすぐ秋ともお別れです。。。

皆さんには残念なお知らせが、、、

ブルシエールの目の海で
元気に走ってた遊覧船「ゆーみんトマト」が
平成２７年１１月末をもって運行が休止になるそうです。

でも、休止ということは
復活するんですかね～♪

レストランに来られたお客様には
必ず聞かれるトマトがかわいい
ゆーみんトマト！！

ありがとう！！

ゆーみんトマトはもちろん
海を眺めながらお食事ができるフレンチレストラン↓↓
http://marinoaresort.co.jp/restaurant/

ホテルマリノアリゾート福岡
レストランブルシエールの千夏でございます♪

さてさて、
今日は待ちに待った
糸島産直秋の味覚祭り 糸島夢ブッフェが
ついに、開催されました～(^^)

なんでこんなにウキウキしているかって？

それは
数日前にレストランからも誰か参加したら？
とお声を頂きましたので

「はいは～い!(^^)」(手を挙げてハイハイ言ってる姿)
と山口行きたい宣言していまして

念願叶って休憩の合間に参加することができました。
スタッフのみんなもありがとー！

いや～
もう欲張りすぎてサラダばっかり何皿も並べてしまい
見てるだけでお腹一杯になりました。(笑)

このバーニャカウダー大好き。
お野菜の宝石箱や～ばりに、色鮮やかな野菜たちが
元気に並んでいました♪

つまんでご卵のウフマヨも美味しかった。

いきさんポークの骨付きロースのロティ ソースムータルド
一緒に
ドフィノワーズ(じゃがいものグラタン)がたまんないです。

けっこうお腹一杯になりましたが
blogを書きながら
野菜とバーニャカウダをもっと食べればよかったと
ちょっぴり後悔。
こんな時間に食欲がでてきた山口です。

第二回
糸島夢ブッフェ＆糸島産直マルシェあるといいな～

P.S.
卓上に我らがレストランマネージャーのよっしーのPOPが！
どこから撮ってもカメラ目線なよっしーに注目！

最近、パッとしない天気が続きますね(´･_･`)

こんばんは。
ホテルマリノアリゾート福岡
レストラン ブルシエール 平良です。

今日は、雨にも関わらず
多くのお客様がブルシエールにご来店されました(*^^*)

付き合って一周年の素敵なカップル、
奥様のお誕生日のお祝いのご夫婦などなど…

皆様の記念の瞬間に
ブルシエールをご利用いただけること、
すごく嬉しく思います♡

他にも女性グループでのご利用があったのですが、
なんと！皆様小学校の同級生なんだそうで！！

すごく仲が良さそうで楽しそうだなー思ってたのですが、
まさか小学校の同級生だとは(°_°)

歳を重ねても昔と同じように、
集まって仲良く楽しく時を過ごせるって、
素敵な事だなーと思いました(*^^*)

さて！明日は待ちに待った糸島夢ブッフェです♡
天気も回復するようですし、
どんな美味しい料理に出会えるのかワクワクします♪

また後日その様子はこちらのブログでアップしますので、
どうぞお楽しみに(*^^*)♡

ではでは今日はこのへんで♪

あ～もうあれは先月のこと・・・
時の流れに驚くばかりのトモコです。

10/30ブルシエール古株女子会＠ブルシエールを行いましたーｗｗｗ

提供するばかりでなく贅沢なお料理を食べてみよう～
ということでー

シェフにお願いして特別ディナーを作ってもらいました。

野菜たっぷり、肉も魚もめっちゃおいしかった・・・
感想はそれだけかーい！
と、思うでしょ。いやぁそれだけです。
おいしかった・・・
・・・余韻

しばこちゃんとも千夏さんとも時間帯が違ってなかなか顔を合わせないので、毎月恒例行事にしたいなぁ。

ここでは無理だけど、みんなが終わって遅くまで開いてるところで、ブルシエール全員女子会もしたいなぁ(笑)

3人の写真はまた今度：D

では、今月の定例女子会を楽しみに頑張って働こう XD

こんにちは!(^^)!
ホテルマリノアリゾート福岡
レストランブルシエールの千夏でございます。

いつも元気なレストランスタッフの斉藤さんが
本日をもって退職しました。
新たな地でも元気でいてくださいね♪

そこでみんなで寄せ書きをしました～！！

結果。。。

ソムリエよっしーは
髭が似合うということを発見!!笑

こんな愉快なスタッフがいるレストランブルシエールへ
ぜひ遊びに来てくださいね♪

ひげボールペンを常備してありますのでみなさんも
写真を撮ってみてください(^_^)/

レストランお問い合わせ
092-895-5511
http://marinoaresort.co.jp/restaurant/contact.html

11月7日に「フランス食美（たび）物語 第二章～ブルゴーニュ～」が
当ホテルで行われました。
もちろん、ワインはよっしーがセレクト。
これが、かなり難儀致しました。
当ホテルの日下部総料理長によるハイレベルな料理に合わせるべく、
何度も試飲会に足を運び、何度もワインをテイスティングしながら
やっと２週間前に決定。
結果、かなりいい感じでマリアージｭしたと自負しております。
お越しになられたゲストの方々にもご満足して頂いたのではと思います。
さあ、やっと終わったと思ったら、もう次回のワインを選ばないと。
次回は来年の３月に「ロワール」をテーマに開催予定です。
一息つく間もなくよっしーは走り続けます❗
byソムリエよっしー

日頃よりレストランブルシエールのブログを
閲覧いただき、ありがとうございます。

11月らしい肌寒い時期になりましたが、
体調は大丈夫でしょうか？

木々の葉も色づき、
冬への身じたくが始まっていますね。

福岡の紅葉もいよいよピークに入りました。

紅葉の語源ってご存知ですか？
もみつ(紅葉つ・黄葉つ)
→もみち
→もみぢ
→もみじ
となったそうですよ。

秋晴れが続き、
温度差が激しいほど、見事な紅葉が見られるそうです。

もう紅葉は見に行かれましたか？

オススメの紅葉スポットがございましたら、
コメントにて、
ぜひ教えてください☆

**レストランブルシエール*田中

こんばんは！
ホテルマリノアリゾート福岡
レストラン ブルシエール平良です♪

私実は今日、天神デビューしてきました(*^◯^*)
"WE ARE Perfume WORLD TOUR 3rd DOCUMENT" を観るためです♪

天神、ほんといろんなものがありますね！
クリスマスのイルミネーションをしているお店もあり、
ワクワクしました♡

関心の映画はといいますと…
ほんとに素晴らしかったです！
可愛いとか、もうそういう次元でなく、
ほんとにただただ圧倒的でした。

初心を忘れず、周囲を大切にして感謝し続けるって
大事だなーって。

なんだか心が洗われた気がします(*^^*)

Perfume良いなって思ってる方は是非、
"WE ARE Perfume WORLD TOUR 3rd DOCUMENT"
ご覧になってみてください(*^^*)

ではでは今日はこのへんで♪

ホテルマリノアリゾート福岡
レストランブルシエールの千夏でございます

先日、いつもの思いつきで行ってみた
佐賀インターナショナルバルーンフェスタ
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E4%BD%90%E8%B3%80%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%8A%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%8A%E3%83%AB%E3%83%90%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%B9%E3%82%BF

毎年秋に開催されていますが、一度も行ったことがなく
よし、行ってみよー！と、午後３時くらいから佐賀へ向かってみました！

夕方18時半の最終イベントには間に合うだろうと
思いながらワクワク♡
ネットや、インスタで#バルーンフェスタを検索しながら
素敵な写真が撮れる～！と自称カメラ女子(カメオンナ)の山口はさらにワクワク♡

だがしかし(-_-;)
会場はもう目の前に見えているのになかなか車がうごきません。。

きっと普段は５分で行ける道なのに30分程かかりました…
ギリッギリ間に合いましたが

なんとなんと、風が強くて
気球は開かずという、オチ。

ちーん。

音楽に合わせ、暗闇の中でバーナーの炎が輝く、光と音の競演。

それはそれで綺麗でしたが、

私が期待していたのは２枚目の写真(ネット引用)

そもそも気球が、何個も飛び立つ姿をおさえたかった(３枚目写真、ネット引用)

バルーンフェスタといえば、みんな夜中から行きだして朝方の朝陽をバックにバルーンを見る、というイメージです。

来年は絶対リベンジしてやる～と誓った山口でした。

P.S.
とっても冷え込みましたので、完全防備で行ってくださいね♪
そして、出店がたくさんあったので結果楽しかったです♪

佐賀インターナショナルバルーンフェスタ↓
http://www.air-b.com/gp-info/saga/saga-event.htm

ホテルマリノアリゾート福岡
レストラン ブルシエールのtakumaです！

秋の〇〇も折り返しです。
明日は一休みですが年末のグランプリまで
突っ走ります！

と、おじさんの独り言はさておき

ど、ドーンとなりやらクオリティの高い
ウエディングケーキを発見！

なんとエアブラシを駆使した
ウェルカムボード付きのウエディングケーキです！

先輩の結婚式の為に
当ホテルのパティシエ
amanon君の力作です♩

この日の為に内緒で
スキルを身に付けたそうです！

新郎新婦さんもさぞかし
感動したことでしょう（ ｉ _ ｉ ）

レストランでは
そんなパティシエが作るデザートに
お客様も自然と笑みがこぼれます。

誕生日にはもれなく
スタッフのバースデーソングも！

レストランブルシエールのお問い合わせは↓
誕生日には一緒に歌いましょう！
http://marinoaresort.co.jp/restaurant/contact.html