海を眺めながらランチを楽しめる
福岡のフレンチ(フランス料理)レストラン
ブルシエールの佐々木です！
25〜27の3日間実家に帰省しました！
そして、母と
「君の名は」を観てきました！！
瀧くんと三葉のいれかわりのシーンは
笑えるシーンがたくさんで、
三葉が瀧くんになると
オネエっぽくなってて
かわいらしかったし
逆に瀧くんが三葉になると
すごくかっこよくなって
モテモテになったりと
前半は笑ってばかりでした(^^)
最後は、やはり感動しました！
母は隣で号泣してました〜〜
周りに泣いてない人はいなかった
くらいで、絶対見るべき映画です！！
本当に、心が純粋になります
こんな話、現実にはあり得ませんが
時間を忘れてしまうくらい
話の中に入り込めます！！
私は、あと10回くらいは
見れそうです(^^)
そして、RADWIMPSの曲にも
注目です
声が優しくてとても聞きやすいし
最近ずーっとハマって聞いてます♪
まだ見てない方はぜひ
みにいってみて下さい！！
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日頃より、
レストランブルシエールの
ブログを閲覧いただき、
ありがとうございます☆
海を眺めながら
ランチを楽しめる
フレンチレストランブルシエールの田中です**
もうすぐNEWパスタ始まります♫
夏の冷房疲れから弱った体内を温める、
『アラビアータ』‼︎
トマトベースに
あさりがたっっぷり、
パルミジャーノレジャーノ香る、
島とうがらしを使ったアラビアータ。
厳選された糸島の野菜に、
島とうがらしや、
南フランスのバスク地方にしかないスパイスを使う
など、
凝りに凝ったパスタです☆
アラビアータは
辛〜いイメージですが、
こちらのアラビアータは
チーズでまろやかになって、辛さが程よいです。
辛いのが苦手な方でも
食べていただけるんじゃ
ないかな〜♫
少し辛さが物足りない方は、
スパイスを増やす事も出来ますので♫
フェデリーニのパスタも
もうすぐ終わって食べられなくなってしまいますので、
お早めに〜！
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福岡のフレンチ（フランス料理）レストラン
ブルシエールの久米っちです。
入社して半年が経とうとしています。
・・・・・あっという間ですね（笑）
この半年間で色々なスタッフやお客様
に恵まれ本当に楽しい日々の毎日です。
まだまだ未熟者な私ですが、最近は久米っちの
ブログ見て来たよ～とか言われて来店して来て下さる
お客様や、サービスをして、また来て下さるお客様が
少しずつ増えてきて感謝の気持ちでいっぱいです。
もっとお客様に楽しんで頂けるように
私久米も初心な気持ちに戻り頑張ります。
私個人の笑顔で楽しく出来る方法なのですがいつも
思っている事が３つだけあります。
参考になるかわかりませんが（笑）
・お店全体が同じ方向に向かって突き進むパワーを持つこと
・サービス人は衒いや恥じらいを捨て少々オーバーアクションな
おもてなしを心がける事。
・お客様のリクエストには100パーセントYESで応えられる度量の深さ
をもっていることです。
参考になったのかは分かりませんが・・・スミマセン>-<
これからも最高のサービスとおもてなしが出来るよう
久米頑張りますのでこれからも皆様よろしくお願いします。
[caption id="attachment_2402" align="alignnone" width="169"]
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福岡のフレンチ（フランス料理） レストラン
ブルシエールの ソムリエよっしーこと吉田です。
突然ですが、
ソムリエよっしーのブログは
今回が最後です。
一身上の理由によりこの度、
ホテルマリノアリゾート福岡を
退職することになりました。
しばらく、充電期間とし
体力・気力共にリフレッシュいたします。
また、どこかのお店でお会いできるのを
楽しみにしております。
今まで、応援して頂き
誠にありがとうございました。
byソムリエよっしー
よっしーのFBはここ↓ 会いに来てね↓
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ランチを楽しめる
フレンチレストランブルシエールの田中です**
朝食ビュッフェより、
期間限定でお出ししている
サラダメニューを
ご紹介☆
コリンキーのマリネ
かぼちゃの仲間で
ビタミンB群や
カロチンが豊富☆
歯応えが良く、
コリンキーは生でも食べられる
野菜です。
冬瓜のマリネ
文字の通り、
瓜科の仲間で
カリウムとビタミンCを
含んでおり
高血圧に効果が！
利尿作用があり、
塩分を体内から排出してくれます。
一年を通してではなく
期間限定なので
ぜひいらしてください♫
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ブルシエールの久米っちです。
9月も間もなく終わりに差し掛かり10月を迎えよう
としています。
最近季節の変わり目で体調が悪くなったりする方
が周りにも友達や家族からも良く聞きます。
皆様は体調大丈夫ですか？？？
私は美味しいものを食べて気持ちで負けない
ので案外鈍感で全然気づきません（笑）
特に最近は、レストランから見る景色がだんだん
変化している為また新しい発見をしながら楽しく
仕事をやっています。
皆様もこの景色を見ながらの美味しいお食事。
最高ですよ！！！
DSC_1044[/caption]
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ブルシエールの ソムリエよっしーこと吉田です。
9月からブルシエールのメニューが
秋メニューに変更となっていますが
それに合わせてグラスワインの種類も
増やしました～。
白は
ブルゴーニュやボルドーの辛口白、
それに甘口のデザートワイン。
赤は
ブルゴーニュの赤を2種にボルドーも。
食後酒も充実させてます。
おすすめはラム。
どれも、秋の新メニューを意識した
よっしー自慢のセレクト。
ぜひ一度お試しあれ！！
byソムリエよっしー
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ブルシエールの佐々木です！
７月くらいからトワイライトにはまってました(^^)
７年前くらいの映画で
ヴァンパイアと人間が恋に落ちてそれから
色んな試練を乗り越えていくという話です！
全部で４つの話がありますが、
ずーっと続けて見れるくらい面白いです！！
私は１つずつ借りてみてたので
続きが気になって仕方なかったです！
女子は絶対に好きな映画だと思います♪
完結してるみたいですが、
２人のその後を見たいくらいにはまってしまいました～～
音声を英語にして、
字幕日本語にして
英語の勉強にもなり一石二鳥でした(^^)
見たことがない方にはもちろん
見たことがある方にはもう一度
ぜひぜひ見て欲しいです！！
時間があるときに近くの
ＴＳＵＴＡＹＡやゲオにいって
借りてみて下さい(^^)
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福岡のフレンチ（フランス料理）レストラン
ブルシエールの坂本です。
免許更新の帰りに
ずっと行ってみたかった
ル・ブションで
ランチをいただきました。
たっぷりのサラダと、
ココットの中には
目玉焼きの下に
ジューシーなハンバーグ☆
天神スカイホールの１６階にありますよ。
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海を眺めながら
ランチを楽しめる
フレンチレストランブルシエールの田中です**
朝食ビュッフェの
サラダコーナーにて、
期間限定で『スモークナッツのクラッシュ』
が登場します♫
スモークされたピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ。
スモークしてあるので
香りの良さに更に食欲が
増します(*^^*)
クラッシュしてあるので
サラダのトッピングに
ピッタリ☆です♫
細か過ぎず、ナッツの食感もきちんと楽しめます☆
〈ナッツの効能〉
ナッツにはビタミンEや
食物繊維が豊富で、
オレイン酸もたくさん含まれています。
オレイン酸は
悪玉コレステロールの抑制してくれて、
ビタミンEは抗酸化作用があるんですよ〜！
ぜひぜひ、食べに来てくださいね☆
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