今日は8月13日（木）　お盆です。

 

婚礼支配人　なおくんこと

山下　直です！

 

ブログを更新しようと、スマホからトライしてみました。

中々うまくいかないな・・・

 

ということで、昨日のブログが今日あがっちゃいます。

 

 

ボクは比較的恵まれているんだなーと良く感じます。

 

支えてくれる仲間や先輩、上司、お客様を含めて、

本当に色んなことを教わるし、そのおかげで今の自分がいると思う。

 

 

ボクが今まで教わってきて、これは重要だと思ったり、

単純だけど、ずっと続けていることなんかも、ココで紹介できればと思います。

 

 

ボクがホテルマンになりたての小僧の頃、ある先輩に言われた言葉がある。

とても厳しい先輩でした。

 

 

【いいサービスを受けようと思ったら、あなたがサービスをしなさい】

 

 

 

正直、その時はその先輩が何を言いたいのか、本質は解らなかった。

先輩曰く、フランスの諺（ことわざ）らしい。

 

当時のボクは、ホテルマンとして駆け出し。

 

サービスを提供することが仕事だったから、

「よそを見て勉強しなさい」ということなのかな・・・と思い、

食いしん坊も高じて、飲食店に行くことが多くなったし、

しょっちゅう色んなところへ連れて行ってもらった。

 

 

 

いいサービスの定義なんかも全然定まってはいなかったけど、

教わった言葉が何となく頭から離れず、

焼き鳥屋だろうが、お洒落なレストランだろうが、Ｂａｒだろうが、

店員さんに何かを頼んで、何かをしてもらったとき、

どんな些細なことでも必ず

 

「ありがとうございます」とか

 

「スイマセン」とか

 

何か一言を添えるようにしようって決めたように思う。

 

多分、その諺を単純なものだと解釈し、当時は意識して実行してた。

 

 

お店に行くと、時々

 

「おいっ！！　姉ちゃん！　　ビールっ！！」

って、言っているおじさんもイル。

 

 

店員さんは、怪訝そうに

 

「・・・ハイ、ビールです・・・」と

 

ドンっ！！！　　という効果音を残し、ビールを置いて退散する。

 

 

よくある光景かも。

 

 

 

「すいませーん！！　　ビール一本お願いしまーす！！」

 

明るく元気に【お願いする】

 

命令とは違い、

仕事とはいえお願いをされ、それを聞き入れ、動いてくれた店員さんは

 

「おまたせしました～　　ビールです！！　　　どうぞごゆっくりー！！」と

 

愛想と笑顔を残しつつ、さっきのおじさんグループにはそれ以来近寄りもしないのに、

ボクのテーブルには、

 

「お替りはいかがですか？」

 

「今日はこれがおススメですよ！　超新鮮！！」

 

「お料理お待たせしちゃいましたので、これサービスです！」

 

 

大したものではない、ただの枝豆かもしれないけど、

ちょっとした気遣いと、お得な情報を手に入れることができた。

 

「感じのいいお店だなー。　また来よう！」

 

 

 

この差、伝わってますか？

 

 

 

 

 

当時のボクだって、逆の立場でお客様をお迎えしたたとき、

感じのいいお客様だったら、とても好感を持つし、

なんか喜んでくれてるな・・・　と思ったら、

 

もっと喜んでくれないかな・・・

そのためにはどうすればいいかな・・・

と自然に考えていたと思う。

 

 

 

教わった言葉は、経験を積むとともに、色んな解釈を与えてくれる。

 

 

ボク達が求められる、【いいサービス】って、

 

「相手のことを真剣に考え、心地よい空間と時間を演出し、癒しを与えること」

 

じゃないかな。

 

 

誠心誠意お客様のことを考えるのは、プロとして当然。

 

それが伝わるアクションを起こす（演出する）。

 

 

 

要は、【伝わらないと、何も与えられない】ってこと。

 

 

 

ボクの今いちばんの課題は

お客様にとって、マリノアウエディングがどんなに幸せな空間かを伝えること。

 

 

それがお客様の幸せに必ずつながると信じているから。

 

 

「うちのプランナー達、本当にいいサービスしますよ！！！」

 

胸を張って言える。（いや、もうちょっとかな（笑））

 

 

 

 

教えを乞うたあの時の先輩は、その後それぞれ別の道を歩み・・・

 

十数年を経て、再びマリノアで再会した。

 

 

少しは成長して見えているといいなー