海を眺めながらランチを楽しめる
福岡のフレンチ(フランス料理)
レストランブルシエールの糸島っ子山口でごさいます(^-^)
大型連休も明日までですね(^-^)
おでかけ疲れしている方も多いんじゃないでしょうか??
今日は疲れも吹っ飛ぶ
嬉しい出来事がありました~!
高校の友人がランチにきてくれたのです(^-^)
かわいい子供たちも一緒に~(*^^*)
うちの自家製パンは
やっぱり子供たちにも大人気!
周り、お客様居なかったせいか
軽く保育園状態!
2歳児わんぱくです(^-^)
中学生くらいまで保育士さんの夢をもっていたんですが
三十路すぎると
二人の相手するのも体力がついていかない山口でした。。
母強しですね~。
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海を眺めながらランチを楽しめる
福岡のフレンチ(フランス料理)レストラン
ブルシエールの坂本です。
ずっと訪れたかった宗像大社に
GWに行ってきました。
宗像大社「神宝館」には、
沖ノ島出土の国宝が8万点も
収蔵されているのです。
どこを見ても、国宝だらけです。
必見です!
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福岡のフレンチ(フランス料理) レストラン
ブルシエールの ソムリエよっしーこと吉田です。
本日、5月5日は子供の日です。
レストラン ブルシエールも
お子様連れで賑わっています。
でも、
ソムリエよっしーとしては
ワインを子供に提供するわけにはいきません。
しかし、子供たちにも雰囲気を味あわせてあげたい!
こんなのいかがでしょう。
まずは、
なんと、ノンアルコールのスパークリングワイン!?
ちゃんと、ヨーロッパ産です。(ベルギー産)
ボトルの見た目もグラスに注いだ見た目も
本物そっくり。見分けつきません。
「ちょっとはアルコール入ってんじゃないの??」
安心してください。
「清涼飲料水」の表示。
アルコール0%です。
さらに
こんなのもあります。
ノンアルコールワイン!?
(ワイン風、ぶどうジュース)(白・赤)
ついでに、こんなのも。
「子供びーる」。
もちろんアルコールは「0」。
どんなに飲んでも酔っぱらいません!
子供の皆様~!!!
海を見ながら、夜景を見ながら
一杯いかがですか??
byソムリエよっしー
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こんにちは(^-^)
海を眺めながらランチを楽しめる
福岡のフレンチ(フランス料理)
レストランブルシエールの食べ歩き大好き
久米っちです。
今日は普段親孝行が出来てなかったのでお爺ちゃんお婆ちゃん
を連れて家族で割烹料理屋さんに行ってまいりました。
入口です。
中に入ったら結構想像よりは広めのゆったり
出来る和室です。
料理は烏賊が付いた2800円のランチにしました。
金額に対しては刺身も新鮮で美味しかったし何よりも
家族で食べるお食事は普段よりも何倍も美味しく
召し上がれますね。
皆さんも家族でお食事・・・たまにはいいですよ(^-^)
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日頃よりレストランブルシエールのブログを閲覧いただき、
ありがとうございます☆
海を眺めながらランチを楽しめる
フレンチ(フランス料理)
レストランブルシエールの田中です**
皆さん、
ゴールデンウィークは
いかがお過ごしですか?
先日、
長崎県西海市にある
『長崎バイオパーク』
へ行って来ました。
長崎バイオパークは
ふれあい体験型の
大きな動植物園で、
とても自然に近い環境で、
動物たちを触ったり
ごはんをあげたり出来るんですよ☆
ラマ
ドレッドヘアー
テレビでよく見るこのポーズの
ミーアキャット
筋肉を見せつけるカンガルー
西海橋も綺麗でした☆
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こんばんは(^-^)
海を眺めながらランチを楽しめる
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レストランブルシエールの糸島っ子山口でごさいます(^-^)
なにやら
キッチンから
フルーティな爽やかな香りが♪
と、言ってもこれは先月の半ばに届けられた無農薬のレモン。
チラ見しながら
私は匂いをクンクンと嗅ぎ付けて
いつもキッチンのとこを通ります(笑)
すると
シェフが声をかけてくれます♪
けして作戦ではないですよ(笑)
見た目からわかるように
果肉がギュッと詰まっているようなまん丸な綺麗な色のレモンちゃん。
やっぱりお味が気になりますよね。
「どんな味なんですか~?」
↑これは食べさせて下さいという
私の作戦ですね(笑)
で、試食を頂きました(^q^)
レモンって口に入れた瞬間
こうなっちゃいますよね
ギャー!!
関係ないけどこの子かわいー♡
それは置いときまして
このレモン
びっくりするくらい
“フルーティ!!”
フルーティとしか言いようがないくらい程よい酸味で酸っぱくないんです。
そして本日
塩漬けにされていた
レモンを拝見しました。
爽やかな香りが増してます(*^^*)
なんと
夏メニューに使用するそうで
まだまだ仕込みが続くようです!
暑い夏には疲労回復効果にも
柑橘類を沢山摂りたいですね(*^^*)
どんなメニューに使用されるのか
楽しみにしていてくださいね♪
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海を眺めながらランチを楽しめる
福岡のフレンチ(フランス料理) レストラン
ブルシエールの ソムリエよっしーこと吉田です。
5月の第2日曜日は母の日です。
お母さんに「なんかしてあげたいなぁ」と
思いつつも何か決められないあなた!!
朗報です。
ホテルマリノアリゾート福岡
レストラン ブルシエールでは
「お母さんありがとうコースランチ」なるものをご用意。
ブルシエール自慢のランチ!!
しかも、フルコース!!!
しかも、シェフ特製ブレンドティー付き!!!
しかも、お母さんへのプレゼント(小さなブーケ)付き!!!
しかも、お手頃価格!!!(お一人様¥3000 税込)
https://marinoaresort.co.jp/marinoa_blog/eventinfo/
5月いっぱいやってます。
3日前までのご予約が必要です。
母の日でお悩みのあなた、
これで解決しましたね!
byソムリエよっしー
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福岡のフレンチ(フランス料理)レストラン
ブルシエールの久米っちです。
最近ゴールデンウィークに入りお客様が益々と
ご来店頂いてもらい大変活気のある楽しいレストラン
になってとても嬉しく思ってます。
私もせっかくのゴールデンウィークはなにか少し
でも違う事をしたいと思い考えた結果・・・・・
今日はたくさん食べて飲もうと決断し外に
出たのはいいんですが・・・どこも空いていないという
残念な結果になったためコンビニの弁当・・・・・
最近こんだけ食べるから太るんでしょうね。
入社して5kg太りました(笑) (〉_〈)
なにか少しでも特別感を出したいと思い
考えた結果自分の好きなチーズと大事にセラーに残してた
ワインを開けようと思いとりあえず大好きなチーズをもりもり
盛り付けて・・ハイ完成(笑)
我ながらやっぱり盛り付けは上手だなと思いました。(笑)
後チーズに合わせてワインは合うかは少し自信なかったんですが
フランスのブルゴーニュを代表する赤ワインコルトンを開けました。
香りはブルーベリーや花のようなふくよかな香りですが
味自体は口に含むと力強くコクがあるフルボディなワイン
だと感じました。チーズとの相性はちょっと間違えたかなと
思いましたがはちみつだったりナッツを加えて召し上がったら
それなりに楽しめたしいい勉強にもなったのでとても満足な
1日になりました。
これからもいろんな挑戦をやってみようと思った一日でした。(笑)
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レストランブルシエールの田中です**
先日、
4月21日に博多駅前にオープンしました、
『KITTE博多』に行って参りました☆
平日にも関わらず、
人の多いこと…^^;
しかし、
レストラン街は
ランチのピーク時より
時間をずらして行ったこともあり、
並ぶことなく
すんなりと入れました(*^^*)
入ったお店は、
地下1Fの『Camp』。
カレー専門店ですね☆
お店の名前の通り、
アウトドアな雰囲気です。
迷った末に、
頼んだのは
『春のアスパラタイ風グリーンカレー』。
アスパラとベーコンたっぷりで、
タイ風と言っても
全くクセが無く、
まろやかで辛さ弱めの食べやすいカレーでした(*^^*)
汗もかいて
代謝も上がりますよ☆
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福岡のフレンチ(フランス料理)
レストランブルシエールの坂本です。
ランチで大人気のマドレーヌ☆
焼き立てふわふわのマドレーヌの中に、
オレンジ風味のはちみつが
たっぷり入っています。
これが、そのはちみつ☆
フランスから届いています。
このままお席にお持ちします。
びっくりされるお客様がほとんどです。
ブルシエールにご来店の際は、
ぜひお召し上がりください。
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