今だけの、旬の。
日頃より、
レストランブルシエールの
ブログを閲覧いただき
ありがとうございます☆
海を眺めながら
ランチを楽しめる
レストランブルシエールの田中です**
ブルシエールでは
厳選された食材をふんだんに使った朝食をご準備しています☆
野菜は全て、糸島の無農薬のもの☆
全てです!
中には、ブルシエールの為に
特別に作っていただいているお野菜もあるんです♫
〜サラダコーナーより〜
糸島のお豆腐屋さん、
『酒瀬川』のおぼろ豆腐と胡瓜・白胡瓜を使ったサラダ☆
糸島のナスを使った和風だしのマリネ。
レモンと大葉でさっぱりと♫
トマトと『酒瀬川』の厚揚げのカプレーゼ。
生姜と香ばしく炙った厚揚げが相性ピッタリ☆
とうもろこしの冷静スープ☆
とうもろこしそのものの甘みに驚きです!
ひんや〜り美味しい♫
夏季限定です!
旬のものを使った今だけのメニューです☆
少し早起きをして、朝陽を見ながら
体も喜ぶ朝食はいかがですか?
★ヨットハーバーを眺めながら美味しいフレンチと厳選ワインを楽しむレストラン
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