日頃より、
レストランブルシエールの
ブログを閲覧いただき、
ありがとうございます☆

海を眺めながら
ランチを楽しめる
フレンチレストランブルシエールの
田中です**

秋のランチメニュー、

『ベルヴュ』より

メインのお魚料理、

“玄海産カマス　アーモンドをパネして香ばしく焼き上げ
ムータルド風味の白ワインソースと共に”

旬のお魚、

玄海産のカマスを

アーモンドを衣にして

焼き上げています。

表面はパリッと

香ばしく、

中は肉厚なカマスに

白ワインと粒マスタードの

ソースをご一緒に、、

バルサミコを煮詰めたソースは甘く、

色々な変化を楽しみながら、

召し上がっていただきたい

と思います♫

★ヨットハーバーを眺めながら美味しいフレンチと厳選ワインを楽しむレストラン

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