はかた地鶏の美味さ(*^^*)
日頃より、
レストランブルシエールのブログを
閲覧いただき、
ありがとうございます☆
海を眺めながら
ランチを楽しむ、
フレンチレストラン・
ブルシエールの田中です**
先日、
ブルシエールの
ディナーをいただいて、
『また食べたいな』と
思った一品です☆
はかた地鶏のお料理☆
肉厚(超)の
はかた地鶏に
糸島のお野菜のレモン風味
フォアグラとトリュフを
使った贅沢な贅沢な
ソースです。
すごく濃厚で、
贅沢で、(何度も言いますが)
お代わりをしたくなる
ソースは初めてです(*^^*)
こちらをいただく際、
ちょっとした
演出がありますので
そちらもお楽しみに☆
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