新鮮な糸島野菜を使用して

福岡一美味しい朝食を目指しています、

ホテルマリノアリゾート福岡

レストランブルシエールの

ソムリエよっしーこと吉田です。

 

 

現在、ホテルマリノアリゾート福岡では

バレンタインチョコレートを販売中！

 

[caption id="attachment_990" align="alignnone" width="169"] 　　　　　↑　↑　これ！[/caption]

 

内容を簡単にご紹介！

 

 

[caption id="attachment_991" align="alignnone" width="169"] 　　ジャンジャンブルショコラ[/caption]

 

ビターなチョコレートに

糸島産しょうがのコンフィを

合わせた大人の味わい。

 

 

[caption id="attachment_992" align="alignnone" width="169"] 　　またいち塩キャラメル[/caption]

 

糸島・またいちの塩を

使った塩キャラメルが

チョコの中に隠れています。

ほんのりとラム酒の香り。

 

[caption id="attachment_993" align="alignnone" width="169"] 　　ショコラゆず[/caption]

 

糸島産ゆずを

チョコレートとマリアージュ。

ゆずのピールが効いています。

 

[caption id="attachment_994" align="alignnone" width="169"] 　　　ショコラフレーズ[/caption]

 

糸島産あまおうを使用。

イチゴとチョコの相性の良さは

誰もが知るところ。

バラの香りと共に。

 

 

[caption id="attachment_995" align="alignnone" width="169"] 　　　　イランカ[/caption]

 

ペルーの1000ｍ以上の

山中にしか自生しない

幻のホワイトカカオを使用。

ヘーゼルナッツのプラリネが

アクセント。

 

 

 

特に最後の幻のホワイトカカオを使用した

ショコラはチョーおすすめ！

 

よっしーもカカオハンターなるものの

密着取材のTVを昨年、

偶然見て初めて知りました。

「こんなすごいカカオ豆があるんだ！」と

それ以来、気になっていました。

 

興味がある方は

こちらをご覧ください。

↓　　↓　　↓

幻のホワイトカカオについて

　http://ur0.work/rRhy

 

昨年の3月には1粒でなんと￥1500！！

　http://ur0.work/rRhN

 

 

ホテルマリノアリゾート福岡では2/14まで

ブルシエールにて販売しております。

一箱5粒入りで￥2000（税込）

売り切れ御免！お早目に！

 

　　byソムリエよっしー

 

★ヨットハーバーを眺めながら美味しいフレンチと厳選ワインを楽しむレストラン

https://marinoaresort.co.jp/restaurant/

 

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