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福岡にいながら 海 外ヨットハーバーの景色を楽しめる
ホテルマリノアリゾート福岡　宿泊担当の亀崎です。

室見川の近くで本格的な江戸前蕎麦が楽しめる福岡の老舗、手打蕎麦【多め勢（ためせい）】を紹介します。

多め勢（ためせい）の蕎麦は、独特の味とコシのある手打蕎麦の伝統が今も守られている二八の蕎麦です。

それは厳選した食材にあり（・・・主人 田口氏曰く）

蕎麦粉は、信州信濃大町の石臼挽き蕎麦粉・・・

わさびは、信州穂高町特産生わさび・・・・

昆布は、北海道利尻島香深産天然利尻昆布・・・

小豆は、丹波産特選手選小豆・・・

お勧めは・・・・冷たいそば・・  ざるそば850円  です。

（うまいです！！）一度、訪れてくだい！

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