日頃より、

レストランブルシエールの

ブログを閲覧いただき、

ありがとうございます☆

海を眺めながら

ランチを楽しめる

フレンチレストラン

ブルシエールの田中です**

今日は、

地元の今宿…

長垂海水浴場の花火大会へ

行ってきました〜(*^^*)

美しい！

とにかく美しい！

何故に

毎年、これほど

感動させられるのでしょうか。

毎年同じ光景を見ていても、

歳を重ねるごとに

感動が増している気がします。

風流な夏を感じた一日でした☆

★ヨットハーバーを眺めながら美味しいフレンチと厳選ワインを楽しむレストラン

https://marinoaresort.co.jp/restaurant/

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海を眺めながらランチを楽しめる

福岡のフレンチ(フランス料理)レストラン

ブルシエールの久米っちです。

皆さん夏はEnjoyしてますか。(笑)^-^

海や花火大会などで楽しんでますか？？？

こんな中でも毎日レストランブルシエールは

営業しております。

こんな暑い季節だからこそ当店のレストランでは

美味しいお食事と最高のサービスを提供してます。

皆様まもなく当店で大好評のパスタ・・・・・

なんと新作が出ますよ～＾－＾

今日は取りあえず写真だけぽちっと(笑)

自家製オイルサーディンと糸島セロリ、

くるみのジェノベーゼ。

近日新作の季節パスタとして

出てまいります。

是非皆様楽しみに待ってて下さい。

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海を眺めながらランチを楽しめる

福岡のフレンチ(フランス料理)レストラン

ブルシエールの佐々木です！

昨日は、大濠の花火大会に行ってきました！

去年は花火大会に一度も行けなかったのでその分とっても楽しめました♪♪

福岡の花火大会は初めてで人の多さにびっくり！！
入場規制があるなんてさすが福岡！！！

地元の花火の大きさと違ってとても迫力がありました(^^)

２枚目の写真は画面に収まらないほどの大きさでした！！！
連発で花火が上がると、歓声があがったりして会場みんなで盛り上がってました♪♪

先日は、海に行って昨日は花火大会に行って
夏を満喫できて嬉しいです！笑

来年は、浴衣を着ていけますように〜(^^)

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海を眺めながらランチを楽しめる

福岡のフレンチ（フランス料理） レストラン　

ブルシエールの ソムリエよっしーこと吉田です。

8/1は大濠の花火大会でした。

ホテルマリノアリゾート福岡

レストラン　ブルシエールからも

もちろんご覧いただけます。

どうだい？

びみょ～だろ？？

明日のブログは現地からのリポートで～す！

byソムリエよっしー

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福岡のフレンチ(フランス料理)レストラン

ブルシエールの佐々木です

先日、友達と海へ行ってきました！！

海へ行くのは2年ぶりでしたが、とっても楽しめました♪♪
暑かったので泳ぎたかったのですが、水着がなくて断念、、
足だけつかりました！

来年は泳ぎたいですね〜〜

いつか沖縄の海にいきたいね〜
なんて話したりして、いつの間にか2時間くらい語ってました！！笑

まだまだ夏にしたいことがたくさんあります♪
8月は、海でBBQや花火をしたいですね(^^)

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福岡のフレンチ（フランス料理） レストラン　

ブルシエールの ソムリエよっしーこと吉田です。

先週、ぶらりと一人で飲み歩いてきました。

ワインを。

福岡市早良区西新にあるお店。

「エスポアナカムラ」さん。

こちらは酒屋さんなんですけど

ワインの角打ちをやってます。

http://r.gnavi.co.jp/6b4a8enp0000/

季節ごとにテーマに合わせて

20種類ぐらいセレクトしてあります。

今回は夏ワイン＆アルザスワイン特集でした。

まずはスパークリング。

「クレマン　ド　ロワール」

フランスのロワール地方のスパークリング。

夏ワイン特集らしく、すっきり爽やかです。

続いて、

「ブーズロン　アリゴテ」

フランス　ブルゴーニュの白です。

アリゴテというとキレのある酸が特徴。

ちょうど開けたてを頂きましたが

フレッシュ＆フレッシュ！！

アリゴテらしいアリゴテでした～

そしてアルザス。

白は

「ゲヴュルツトラミネール」

ゲヴュルツトラミネールというのブドウ品種の名前。

アルザスを代表するブドウ品種の一つです。

スパイシーかつフルーティーかつフローラル！！

バラやライチの香りがします。

口に含むと若干の甘味とピリッとした刺激があります。

最後に赤です。

「ピノ　ノワール」

アルザスは白がほとんどなのですが

数少ない赤がこのピノ。

ブルゴーニュの赤と同じ品種ですね。

渋みが少なく、のど越しがいいです。

夏でもスイスイいけちゃう赤です。

今回はかる～く4種類ほど

テイスティング（？）しましたが

リーズナブルな値段でいろいろ飲める

ワイン角打ち面白いですよ～

以上、休みの日もワインの勉強に精を出す

よっしーでした。

byソムリエよっしー

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フレンチレストラン

ブルシエールの田中です**

突然ですが、

2人目の赤ちゃんが…

な〜んてね 笑

前日、

友人宅へ遊びに行った際の写真です 笑

みんな、

触りた過ぎて

抱っこした過ぎて 笑

とにかく引っ張りだこの

赤ちゃん♡

赤ちゃんに癒され、

最高にハッピーな1日でした☆

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福岡のフレンチ(フランス料理)レストラン

ブルシエールの久米っちです。

今日は非常に朝の景色が良かったため写メ撮りました。

見て下さい。レストランで撮った一枚なのですが

凄く綺麗ですよね。(笑)

この景色がなんと朝の美味しいブッフェを食べながら

レストランブルシエールでお食事が出来るんですよ。

糸島で採れる新鮮で美味しい料理とこの景色

を眺めながらのお食事良かったら是非レストラン

ブルシエールにお越し下さい。

笑顔でたくさんのスタッフがお待ち申し

上げております^-^

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福岡のフレンチ(フランス料理)レストラン

ブルシエールの佐々木です!!

初めまして、5月の下旬からブルシエールでアルバイトを始めました佐々木です(^^)

ホテルの専門学校に通いながら、ここでアルバイトさせてもらってます！
今、2ヶ月ほどたってようやく慣れてきました！！

大変なこともありますがレストランのスタッフはとても仲が良く毎日楽しく仕事してます(^^)

まだまだ未熟な私ですが、これからここで人間としても成長していきたいと思います！
よろしくお願いします♪♪

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福岡のフレンチ（フランス料理） レストラン　

ブルシエールの ソムリエよっしーこと吉田です。

先日、お好み焼きが食べたくなり

広島風お好み焼き「八昌」の

のれん分け店、「博多　八昌」に

ランチに出かけました。

広島の本店はあの「ミシュラン」にも

掲載されている超有名店。

前々から気になっていて

やっと機会に恵まれました。

場所は福岡市早良区の西新

平日のやや遅めの時間帯でしたので

行列なし。

まずは休日のだいご味、生ビール。

カァ～うまい！！！

休日の昼間からのビールは最高ですね！

夏はやっぱりビールです！！！

おっとレポート、レポート。

こちらのお好み焼きはじっくりと

焼きますので少々時間を要します。

だいたい、20～30分くらい。

待ち遠しくて、ビール1杯で足りず、

おかわりしちゃいました～(笑)

と、2杯目のビールが終わるころ

ようやく完成！！！

やっときた～

美味しそーです！

ミシュラン掲載の味に初チャレンジ！！

やっぱ、ソムリエとしては

本場にならってコテで食べなくては！！

アチッ！！

下唇をやけどし、

あわてて3杯目のビールで冷やす

のむりえ　よっしーでした～

味はもちろん美味しかったですよ～

byソムリエよっしー

「博多　八昌」はここ！

↓　　↓　　↓

http://www.hassho.jp/

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