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山口県に行ってきました☆

日頃よりレストランブルシエールのブログを閲覧いただき、
ありがとうございます☆

 

新鮮糸島野菜を使用して、
日本一美味しい

朝食を目指しています、
レストランブルシエールの田中です**

 

去年の12月に比べて気温が暖かいような気がします☆

 

年末は何かと忙しくなりますが、

皆さま体調管理は大丈夫でしょうか?

 

 

先日、山口県の秋芳洞と角島へ行って参りました(*^^*)

 

image

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角島は曇り空であいにく良い天気とは言えませんでしたが、
それでも十分海は青く綺麗で素敵でしたよ☆

夏にまた再び出向きたいと思います♫

 

 

image

 

秋芳洞はとても神秘的で自然の力でここまで大きな洞が出来たのかと、
想像を絶する程、巨大でした。

 

 

百枚皿image

様々な造形があり、

何かに見立てて名前が付いていますね☆

 

 

黄金柱image

鍾乳洞の中は冷んやりしていて、

年中17℃と、温度が一定しているそうですよ。

行くと、何かパワーをもらえそうな気がします♫

 

 

 

★ヨットハーバーを眺めながら美味しいフレンチと厳選ワインを楽しむレストラン

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盛り上がってきました~

 

新鮮な糸島野菜 を使用して

福岡一美味しい朝食 を目指しています、

ホテルマリノアリゾート福岡

レストランブルシエール

ソムリエよっしーこと吉田です。

 

 

 

 

本日よりホテルマリノアリゾート福岡横の

 

西福岡マリーナにおいて、ヨットやクルーザーの

 

ライトアップが始まりました。

 

DSC_0387
    まだまだ増えます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これらのライトアップは実のところ、

 

船のオーナーさん達のご厚意によるところ。

 

いわば、ボランティアのような感じ。

 

ハーバーはホテルに隣接しているため

 

まるでホテル用にライトアップしてくれているみたい。

 

お部屋やレストランから

 

いい感じに見えます。

 

実際、お客様にもよく聞かれます。

 

「ホテルの船ですか?」と。

 

「はい。そうです!」

 

と言いたいところですが、違います。(笑)

 

kaizokusen[1]

 

 

でも、これが始まるといよいよクリスマスがやってきた!

 

って感じ。

 

否応なしで盛り上がるクリスマス気分!!

 

 

綺麗な夜景と素敵なお相手と美味しい食事とシャンパン

 

 

 

盛り上がり過ぎて、ついついスタッフの中には

 

こんなことをやりだす人も。

 

   盛り上がってま~す
   盛り上がってま~す

 

街中、クリスマスムードが高まる中で負けていられません!

  こいつらアホです。
    こいつらアホです。

 

と、こんな感じで我々も気持ちを高めながら

 

クリスマスに臨みます。

 

 

 

 

 

 

もしかしたら、

 

   トナカイよっしー

 

こんな、よっしーに出逢えるかも。

 

ブルシエールでお会いしましょう!

 

 

   byソムリエよっしー

 

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マイナンバー!

新鮮な糸島野菜を使用して

福岡一美味しい朝食を目指しています、

 

 

ホテルマリノアリゾート福岡の

レストラン ブルシエールのtakumaです!

何かと話題!?の

マイナンバー制度

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皆さんはもう

受け取りました??

12/9現在で500万通が受け取り不在・未転送

とのことです。

簡易書留ということで

数百億円が日本郵政の売り上げ。

もちろん今後のマイナンバーに関する書類の発送の度に

簡易書留が使用されるんでしょうね。

 

 

郵政3社上場に合わせたかのような

マイナンバースタート

日本政府の後押し??

 

まあ一般市民の私には詳しくわかりませんが

マイナンバー制度が国民にとって

有効なものであることを願うばかりです。

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スタッフ~

 

こんにちは(*^^*)

 

新鮮な糸島野菜を使用して、

 

福岡一美味しい朝食を目指しています!

 

 

 

 

 

ホテルマリノアリゾート福岡

レストラン ブルシエールの山口でございます(^^)

 

 

ところでみなさん、

 

「ホテルのレストランって入りづらいなー。」

 

「フレンチレストランだなんてどんな格好していけば

いんだろー」

 

「入るのに勇気いるなー」とか

 

レストランブルシエールって

敷居が高くて入りづらいなんて

 

思っていませんか??

 

 

いえいえいえ

 

そんなことはまったくありませんよ!!

 

 

 

 

 

だってだって

 

 

レストランマネージャーがいつも

こんなことしているんだもん♪(笑)

 

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ソムリエよっしートナカイver

 

スタッフもみな愉快です♪

2015-11-30 21.23.03

2015-12-10 23.34.09

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いつもこんな感じでわいわいしております(笑)

 

 

こんな楽しいスタッフがみなさんをお待ちしております(^^)

 

そして一緒に写真を撮って頂いたら

めちゃくちゃ喜びます(*^^*)(笑)

 

 

お一人様のお客様も意外と

 

多いんですよ♪

 

気軽に入れるフレンチレストラン♪

まずは

ランチタイムにお待ちしております(^^)

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Wバースデー**

日頃よりレストランブルシエールのブログを閲覧いただき、
ありがとうございます☆

 

 

新鮮糸島野菜を使用して、
日本一美味しい朝食を目指しています、
レストランブルシエールの田中です**

 

 

今日は青空も広がり、
例年の11月中旬の気温くらい暖かい1日でした(*^^*)

 

 

本日のランチのお客さまは…
ブルシエール仲間の坂本ママがご来店☆

 

 

両家のお母さんのWバースデーいうことで、
3人で来てくださいました。

 

 

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デザートの登場時に仲間たちの音痴なバースデーソングを披露♫笑

 

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お母さんたちの笑顔に私たちもとても楽しく、笑顔になっちゃいました(*^^*)

 

 

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share happiness♫

 

 

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天気が良い日は♪

こんばんは(*^^*)

 

新鮮な糸島野菜を使用して、
福岡一美味しい朝食を目指しています!

 

 

ホテルマリノアリゾート福岡
レストラン ブルシエール 平良です♪

 

昨日今日と、
福岡は天気が良いですね(*^^*)

 

今朝は、曇ったり雨が降ったりと
変わりやすいお天気でしたが

 

午後からはすっかり晴れて♡

 

こんな日は
お昼寝したり、お散歩したり、
ゆっくりぼーっとしたくなります(笑)

 

というわけで!!
ふらーっと、大濠公園へ行ってみました(*^^*)

 

 

まずはホテルマリノアリゾートから
マリナ通りを通って
よかトピア通りをまーっすぐ。

 

すると大濠公園の駐車場が見えてきました(*^^*)

 

大濠公園には有料駐車場があるのてわ
車でも安心です♪

 

時間は15分から20分といった所でしょうか。

 

 

車を停めて大濠公園に入ってみると、
すぐ、大きな原っぱがみえてきました!!

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ボール遊びやフリスビーで遊んでいる学生、
レジャーシートをひいて
まったりしている親子などなど♪

 

まさに都会の中の自然!!

 

そのあとてくてくと歩いていくと、
そこには某緑のコーヒーショップが!

 

テラスにはワンコがたくさん♡

 

そのお洒落な雰囲気と
ワンコの可愛さに惹かれ足止めをくらい、
残念ながら公園を一周することを
断念しました(´・_・`)笑

 

しかしながら、
目の前に広がる大きな池と太陽の景色は
すごく綺麗で、思わず時間を忘れて
眺めてしまいました。

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福岡の観光というと、
福岡タワーや糸島で美味しい食材♪
などのイメージするかもしれませんが、

 

大濠公園でゆーっくり散歩を楽しむのも
なかなか良いかもしれません(*^^*)♡

 

 

 

 

 

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お目ざめでしょうか?

新鮮な糸島野菜 を使用して

福岡一美味しい朝食 を目指しています、

ホテルマリノアリゾート福岡

レストランブルシエール

ソムリエよっしーこと吉田です。

 

 

おはようございます。

今日は朝食のお話。

 

2015-11-30 11.28.04
まずは朝日と共に起床!(07:09 12/7現在)

 

最近、朝日を見たことありますか?

「夕日はあるけど・・・朝日は??」

 

 

この頃は日の出が7時過ぎで

あまり早起きしないでも

朝日を拝めます。

当ホテルでは朝日を浴びながら

入浴もできますよ。

 

 

朝日の美しさを堪能したら

朝食は2Fのレストラン

「ブルシエール」へGO!!

洋食ブッフェスタイルで

お好きなものを

お好きなだけどうぞ。

 

 

images[3]
太陽がまぶしいぜ!
images[3]
カラフル!鮮やか!!

 

 

いきなり、色鮮やかでみずみずしい

糸島のお野菜達がお出迎え致します。

 

このお野菜達を始め食材の数々は

ホテルの料理長が

自ら足を運んで話を聞き、

「この人なら」と思えた

信頼のおける生産者さんから

届けてもらっています。

ただの糸島野菜ではございません。

 

まさに厳選した糸島野菜

なのです。

 

 

20150901_070305
季節の蒸し野菜

 

 

 

我々は、お客様の 安全・安心 

をモットーにしており

ドレッシングやソース、ジャムや

ジュースにおいても

手作りにこだわっています

 

20150901_065011
フレッシュジュース!!

 

 

 

卵はあの「つまんでご卵」を使用。

半熟とろとろのゆで卵で

ご準備しております。

料理長曰く、「つまんでご卵」の

一番おいしい食べ方だそうです。

 

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糸島のおいしいお豆腐屋さん

 

「とうふ家 酒瀬川」

 

のお豆腐も召し上がれます。

 

 

 

 

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糸島の「伊都物語」の牛乳や

ヨーグルトもありますよ。

 

 

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ソーセージやハム類は

「いきさんポーク」を使用。

糸島野菜のラタトゥイユを始め

お子様に人気の

ジャガイモのグラタンや

クラフティ・サレ

(キッシュの具のようなオムレツ)も

もちろん手作り!

 

 

180-2[1]
ブッフェはついつい欲張っちゃいます!

 

なぜ、

こんなにこだわっているかというと

それは

 

我々は、お客様に

ホテルに来る前より

健康になって

帰っていただきたい。

 

と思っているから。

ですので、バターは最初から

お出ししておりませんし

糸島の美味しい素材を生かすため

洋食にこだわりました。

(もちろんご希望があればできるだけお応えしたいと思います。)

 

ホテルマリノアリゾート福岡

海を見ながら心身ともに

リラックス・リフレッシュ

して下さい。

 

 

みなさんにこの朝食を

分っていただきたい!!

味わっていただきたい!!

 

 

私、よっしーが常々思うところです。

 

そうそう、朝食はルームサービスに

変更可能です。

暖かい季節はお部屋のテラスでの

ご朝食もいいですよ。

 

 

   byソムリエよっしー

 

 

images[5]
寒くなければ・・・

 

 

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5年ぶりの、、、

新鮮な糸島野菜を使用して

福岡一美味しい朝食を目指しています、

 

 

ホテルマリノアリゾート福岡の

レストラン ブルシエールのtakumaです!

 

 

本日は福岡国際マラソンが

開催されていましたが、

福岡県民にとっては

別のビッグニュース!?が!

 

 

J1昇格!!

 

 

0039-500x281

 

 

ソフトバンク人気に押され中々話題から隠れていた

サッカーのアビスパ福岡が本日

プレーオフの末J1昇格を決めました。

 

 

これで来期は野球にサッカーに

福岡が盛り上がりますね。

 

 

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一番田舎

 

新鮮な糸島野菜を使用して

日本一の朝食を目指しています!!  

 

 

ホテルマリノアリゾート福岡

レストランブルシエール

糸島っ子の山口です(*^^*)

 

 

糸島で新たなお店を発見しました!

 

まず

ちょっとごちゃついた看板(笑)

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中に入ってみるとなんとビックリ

 

C360_2015-11-22-13-55-43-408

パイプ椅子?σ(^_^;)?(笑)

斬新(笑)

 

でも美味しいと噂で聞いてきたので、進みます。

 

 

オーダーまちしていたら

見てはいけないものを……

 

2015-12-05 18.10.33

 

え?(笑)

 

 

もう、笑っちゃいました!

 

これ反則ですよね(笑)

 

ほっこり♡

したのは私だけでしょうか?(笑)

 

 

そしておばちゃんがおぼんにのせて運んできてくれました。

 

 

でーん

C360_2015-11-22-13-57-48-718

 

日替わりの焼き肉定食~

 

 

おうちご飯的なノリで食べました♪お肉結構たっぷり!

 

糸島牛ですよ、糸島牛。

 

 

美味しいに決まってます♪

 

日替わり定食600円!

 

やっすー(笑)

二人で1200円!

やっすー(笑)(笑)

 

最初から最後まで驚きでした。

 

みなさんも近くに来たらよってみてください♪

 

きっと驚くはず♪

 

お野菜やお肉も販売してますよ~

 

 

一番田舎(いちばんでんしゃ)

http://www14.plala.or.jp/ichibandensha/

 

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こんばんは(*^^*)

新鮮な糸島野菜を使用して

福岡一美味しい朝食を目指しています

 

ホテルマリノアリゾート福岡

レストラン ブルシエール 今日のブログ担当は

最近ディナー出勤が多く、朝陽が恋しい平良です(笑)

 

夜のお洒落な雰囲気も好きなんですけどね(*^^*)笑

 

 

私、早起き得意な方ではないんですが

いざ起きてみると、不思議ですね〜

 

レストランから見る綺麗な朝焼けと清々しい空気に、

今日も頑張ろう!!と、

やる気がわいてきます(*^^*)

 

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こんな綺麗な景色を、朝は大抵独り占めです(笑)

なんて贅沢♪( ´▽`)

 

 

ホテルマリノアリゾート福岡の朝食には

 

 

 

色とりどり新鮮な糸島野菜

たくさん並んでいてimage

 

それが朝日に照らされて、

これまた、うっとりするほど綺麗なんです♡

image

 

しかも新鮮で美味しい!!

毎朝お腹はぐぅぐぅです(笑)

 

 

ホテルマリノアリゾート福岡には

他にも、新鮮で美味しく

健康な朝食メニューがたくさんあって

ご紹介したかったのですが、

 

美味しそうな写真をみていたら

こんな時間にお腹が空いてきてしまったので、

また次回ご紹介することに致します(´・_・`)笑

 

 

 

 

 

 

 

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