記事一覧 月別: 2019年10月

『コヤマパーキング』

夜景を眺めながら、お誕生日や

結婚記念日のお祝いにおすすめの

レストラン・ブルシエールの田中です 。

 

 

 

先日、かの有名店『百武』さんの2号店で

中央区警固にある超人気店、

『コヤマパーキング』さんへ行って来ました♫ 

 

 

 

 

 

とにかくお料理、最高!!

 

 

 

 

 

 

ユニークな器で登場の

 

白子を炙ったお一品。

 

口に入れた瞬間、

溶けるー、、

すごくクリーミー。

 

 

 

 

 

秋刀魚の握り。

 

コレも溶ける。

 

美味しいものは、何故こんなにも

溶けてしまうのでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

松茸と天然舞茸の茶碗蒸し。

 

ふわっふわで

松茸のいい香り。

 

そしてほんのり柚子の香り。

 

このふわとろ具合が絶品!

 

 

 

 

 

 

 

珍しいな、と思ったのが

オリーブのサイダー。

 

オリーブよりもオリーブオイルで

感じられる甘みがあって美味しかった、、。

 

飲み終わりがまろやか。

 

 

 

 

 

 

 

そして、、

思わず「買えないんですか?」と

聞いてしまった

キャラメルのアイス!

 

 

 

甘さ控えめで、ビターで

やみつく!

 

食感が本当に生キャラメルのよう!

 

 

 

本当はもっと品数あったんですが、

食べた瞬間、『撮り忘れた!』

を繰り返していました 、、笑

 

 

 

お料理の説明も丁寧にしてくださり、

とにかく美味しく、

至福のひと時をありがとうございました☆

 

 

 

(※人気店なので、ご予約は

お早めに!)

 

 

 

 

★ヨットハーバーを眺めながら美味しいフレンチと厳選ワインを楽しむレストラン

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が見えるチャペル人気の結婚式場1位に選ばれたウェディングサイト♪

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食パン☆

夜景を眺めながら

お誕生日や結婚記念日のお祝いにおすすめのレストラン

ブルシエールの坂本です。

 

 

 

 

 

 

 

 

近所の商店街に

高級食パンのお店ができました。

 

「SAKI moto bakery」

 

オープンしてからずっと行列ができており、

やっとで手に入れることができました!

 

ミルクバターの食パンをいただきました☆

 

ふわふわで甘くてしっとり。

そのままで、ぱくぱくと

いつまでも食べ続けてしまうほどの美味しさです!

 

 

藤崎商店街にお立ち寄りの際にはぜひ!

 

 

 

 

★ヨットハーバーを眺めながら美味しいフレンチと厳選ワインを楽しむレストラン

福岡 フレンチレストラン|全席オーシャンビュー。

 

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パン。

 

 

 

こんにちは。

 

 

海を眺めながら食事を楽しめる、記念日に

 

オススメな福岡のフレンチレストラン…

 

 

『レストラン ブルシエール』の城野です。

 

 

 

 

どうしても美味しいパンが食べたくなって、

 

娘達と3人で六本松にある「マツパン」へ。

 

 

 

 

お目当てのイチジクのパンは食べれなかった

 

ものの、定番のクロワッサンとメロンパンに

 

加えて「栗とカカオのパン」が残ってたので

 

即買い。

 

 

 

 

家に帰る車の中で完食してしまいました。

 

 

 

 

 

実はブルシエールのパンも自家製。

 

 

カボスのパンやイチジクのパンを始め、

 

朝昼夜と時間帯によって様々な手作りの

 

パンで皆様をお待ちしております。

 

 

 

 

お近くにお越しの際には、ぜひレストラン

 

ブルシエールへお立ち寄り下さい。

 

 

 

 

 

 

ヨットハーバーを眺めながら美味しい

フレンチと厳選ワインを楽しむレストラン

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日本一☆

夜景を眺めながら

お誕生や結婚記念日のお祝いにおすすめのレストラン

ブルシエールの坂本です。

 

 

 

おめでとうございます!

ソフトバンクホークス!

日本一☆☆☆

 

4連勝での日本一☆

 

完璧でしたね。

 

 

選手の皆さん、

福岡の皆さん。

お疲れ様でした!

 

来年も、応援します!

 

 

 

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忘年会☆

夜景を眺めながら

お誕生日や結婚記念日のお祝いにおすすめのレストラン

ブルシエールの坂本です。

 

 

今年も残すところ

3ヶ月弱になってしまいました。

 

このままあっという間に

年末に突入してしまいそうです。。

 

さて、

年末に忘年会をお考えの皆さま。

 

10月に入り

ブルシエールでも、

忘年会のご予約やお問い合わせを

多くいただいております!

 

お早目のご相談をお待ちしております。

 

 

今年の忘年会は、

ステキな海の夜景を眺めながら

ブルシエールで

楽しい時をお過ごしくださいませ☆

 

 

 

 

 

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念願の♫

夜景を眺めながら、お誕生日や

結婚記念日のお祝いにおすすめの

レストラン・ブルシエールの田中です 。

 

 

念願の秋メニュー、

食べて来ました!

 

 

季節によって変わる

メニュー。

いつもどれだけ

楽しみなことか、、♫

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1品目

酒瀬川さんの

豆乳とゴマ、

いちじくを使ったムース。

 

削りたてのカボスの

香りも◎。

 

 

 

 

 

 

 

2品目

 

アンチョビソースの

下にはつまんてご卵を

忍ばせ、

オリーブオイルとの

相性が絶妙。

採れたて新鮮野菜をディップしながら食べます♫

 

 

 

 

 

 

 

 

3品目

 

玄海産の魚介のエキスが

たっっぷりと出た

当店自慢の

ブイヤベース。

コレが

メインディッシュでも

良いと思ってしまう

くらい、美味しい!

思わずパンが

進んでしまいます。

 

 

 

 

 

 

 

4品目、いよいよ

メインディッシュ。

 

糸島、伊都の宝・

三元豚のグリエ。

 

 

今まで生きて来た中で、

こんなに柔らかくて、

甘みのある豚は

食べた事がないです!

とにかく柔らかい!

美味しい!

また食べたい!

 

 

多分、秋メニューが

終わる前に

もう一度食べに

来ると思います 笑

 

 

 

 

そして5品目。

 

待ちに待った、、

 

 

 

 

 

念願のモンブラン!!

 

 

今年の秋モンブランは

2種類をお楽しみ

いただけます!

 

他に無い、手の込んだ

モンブラン。

 

栗の下準備から、

手間ひま掛けて作られた、

驚きのあるモンブランです☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中にはこんな仕掛けが、、

 

 

 

 

通年出して欲しいこのモンブラン。

でも貴重な物を使っているからこそ、

この時期しか食べられないんです。

 

 

ちなみにこんなに

綺麗な方が作ってくださってます♫

 

 

 

 

 

秋メニュー、

是非ともオススメです♫

 

 

 

 

 

 

 

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ランチのパン☆

夜景を眺めながら

誕生日や結婚記念日のお祝いにおすすめのレストラン

ブルシエールの坂本です。

 

 

ブルシエールのランチで

定番のパンをご紹介します!

 

 

 

 

 

 

 

伊都物語の牛乳を使い、

糸島のまたいちの塩がふりかかっています。

 

ふわふわのパンに仕上がっています。

見た目はまるでカステラのよう。

 

そして、

お好みでデュカとオリーブオイルとご一緒に

お召し上がりください☆

 

 

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ソフトバンク戦☆

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ブルシエールの坂本です。

 

 

昨夜の

ソフトバンクvs西武戦☆

しびれましたねー!

 

祝勝利!!!!

 

工藤采配、

素晴らしかったーーーーーー!

 

 

実は、

6日日曜日のがけっぷちの試合、

ヤフオクドームへ応援に行ってました!

 

 

朝の9時には行きましたが

すでに、

たくさんの人の熱気であふれてました。

 

 

きっと、

埼玉でも熱気あふれる

ソフトバンクの応援が続いているでしょう!

 

頑張れ!

ソフトバンクホークス!

 

 

 

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ハローウィン☆

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ブルシエールの坂本です。

 

 

ハローウィン☆

 

いつのまにか、

すっかりしっかりと

日本に浸透しましたね。

 

 

長女の子育て中にはなかったイベントです。

せいぜい、それっぽいお菓子を家庭で食べるくらい。

 

 

真ん中の子くらいから、

近所の友人宅に

お菓子をもらいに行って、

我が家にも来るようになって。

 

 

一番末っ子の現役の小学生になると、

幼稚園の頃から

親子で仮装して

町内を練り歩き。。。

 

 

そんな習慣がなかったから

始めは恥ずかしかったけど、

やってみると

楽しい!!

 

日本中に馴染むはずですねー!

 

 

当ホテルでも

ハローウィンのイベントを開催します!

ホームページをご覧ください。

 

 

ぜひ、仮装してお越しください☆

 

 

 

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四季を感じて☆

夜景を眺めながら

結婚記念日やお誕生日のお祝いにおすすめのレストラン

ブルシエールの坂本です。

 

 

ブルシエールでは、

春夏秋冬

四季に合わせて

コースをご用意しております。

 

 

なので、

四季に合わせて

ご来店くださるお客様も

多くいらっしゃいます☆

 

 

「去年食べたイノシシ肉はまだですか?」

「去年のキノコのスープは始まりますか?」

 

 

お客様からの嬉しいお声を、

たくさんいただいております。

ありがとうございます!

 

。。。

シェフに聞いておきます‼︎

 

また、ブルシエールにお越しくださいませ☆

 

 

 

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