福岡で夜景を見ながら誕生日や結婚記念日におススメなレストラン

ブルシエールのまきです。

今回は私の手料理第2弾です♪

ビーフシチューに引き続き今度はチーズダッカルビを作りました！

韓国好きの私からしたらチーズダッカルビを作るときワクワクしました♪( ´▽｀)

韓国で現地のチーズダッカルビを食べたことはあるのですがあの味が忘れられなくて作ってしまいました！

今回は写真を残念ながら撮るのを忘れて食べるのに夢中になってしまいました。。

まず、鶏肉をタレに漬けなければいけないのでタレ作りから始めました。タレは辛いのが好きなのでコチュジャンをたっぷり入れて作りました。

あとはフライパンに漬け込んだ鶏肉を入れ、炒めたあと蓋をし蒸しました。

最後にチーズもたっぷり入れて完成です！

食べた瞬間韓国での旅行を思い出しました。本当においしくて幸せな気分になりました(*^o^*)

そしてまたチーズが最高で、、、♡

また機会があれば韓国に旅行に行きたいと思ってます♪

★ヨットハーバーを眺めながら美味しいフレンチと厳選ワインを楽しむレストラン

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