海を眺めながら

ランチを楽しめる

フレンチレストランブルシエールのFujiです！

ミルフィーユ☆☆☆

好きだけど...　

食べるのが難しい...

ナイフを入れるのに緊張してしまいます((+_+))

崩れる～　ボロボロになる～と構えてしまう💦

そこでミルフィーユの食べ方のコツを調べてみました。

目で見て楽しんだら

思い切ってミルフィーユを倒してしまいます！

倒してから切り分けるとバラバラになりにくい。

更に言えば倒してから真ん中の層にナイフを入れ

２つにしてから切り分ける。

うん、上手く食べれそうな気がしてきました♪

でも。。。

美味しく食べれたらボロボロ

バラバラになってもいいかな

至福の時間に細かいこと考えるのは

やっぱりやめておきます!(^^)!

冬のランチメニューでお出ししている

糸島のコンポートを使ったミルフィーユ

大好評ですよ～☆

伊都物語で作ったソルベがさっぱりとしていて

ミルフィーユとの相性バツグンです！

★ヨットハーバーを眺めながら美味しいフレンチと厳選ワインを楽しむレストラン

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