記事一覧 月別: 2016年8月

9月~

海を眺めながらランチを楽しめる

福岡のフレンチ(フランス料理)レストラン

ブルシエールの久米っちです。

 

9月からいよいよレストランのコース内容

が変更になります。

今日は中でも女性が大好きなデザートを

紹介したいと思います。

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皆様こちらは何のデザートか分かりますか???

正解はモンブランです。

しかし実は普通のモンブランじゃないんですよ~~

実はなんと!!!

栗も入ってないですし野菜で作られたモンブラン

なんです^-^

味は野菜でどうなの???

と思うかもしれませんが野菜の甘味で非常に

旨味たっぷりのモンブランとなってます^-^

レストランブルシエールに来たら是非この

モンブラン召し上がって下さい。

病み付きになる味ですよ。^-^^-^^-^

 

★ヨットハーバーを眺めながら美味しいフレンチと厳選ワインを楽しむレストラン

http://marinoaresort.co.jp/restaurant/

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が見えるチャペル人気の結婚式場1位に選ばれたウェディングサイト♪

https://www.marinoawedding.jp/

 

 

 

大好評でした(*^^*)

日頃より、

レストランブルシエールの

ブログを閲覧いただき、

ありがとうございます☆

 

 

海を眺めながら

ランチを楽しめる、

フレンチレストランブルシエールの田中です**

 

 

 

27日に開催された

糸島祭り、

かなり好評だったそうです!

 

 

 

披露宴にてのビュッフェと、

館内での、

糸島の生産者さんによる

直売所もとても好評でした☆

 

 

 

大正時代から続き、

化学調味料を一切使用しない

お醤油屋さんの

『北伊醤油』さんも出店されてました(*^^*)

 

 

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こちらも無添加、

質にこだわり、

見た目も可愛い石鹸です☆

糸島市志摩の海を目の前に

お店を構える

『暇楽-karaku-』さん(*^^*)

 

 

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こちらの

シアバターたっぷりで

保湿効果バツグンの石鹸を

購入しました☆

色もグラデーションで

とっってもキレイです♡

 

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糸島にある、つまんでご卵(らん)は有名です(*^^*)

 

 

こちらの卵を使った

ロールケーキもご存知の方が多いと思いますが、

なんとマカロンが!>_<

 

 

 

 

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こちらのマカロン、

色は白ですが、

中身は苺♡

 

 

 

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コレを見た途端、

目の色が変わる田中でした 笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ミスドのかき氷

海を眺めながらランチを楽しめる
福岡のフレンチ(フランス料理)レストラン
ブルシエールの佐々木です!

もう夏も終わりに近づいてますね〜

今年の夏を振り返ると
友達と海や花火大会へ行ったり、
地元に帰って友達や家族とワイワイ
したり西野カナのライブにいけたりと
去年は出来なかったことが出来て
とても充実した夏休みを過ごすことが
出来ました!!

そして、今年はかき氷を食べてなかったので
先日ミスタードーナツが出しているかき氷を
食べました!!

・マンゴー
・チョコ
・ストロベリー
・マンゴーヨーグルト
・ストロベリーヨーグルト
と何種類かある中で

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私はマンゴー味を食べました!
マンゴーの味もしっかりしてるし
すっごく、ふわふわしててすぐ溶けるけど
サクサクしてるし意外と量もあるので
オススメです!
561円で食べれます!!

店舗によりますが、8月31日までは
販売してるみたいです!

人気があるので早めに行かないと
売り切れの場合もあるので気を付けてください(^_^;)

 

 

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レストランブルシエール

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ゆかいなお仲間大募集!!!

海を眺めながらランチを楽しめる

 

 

 

福岡のフレンチ(フランス料理) レストラン 

 

 

 

ブルシエールの ソムリエよっしーこと吉田です。

 

 

 

 

 

 

皆さんっ!!

 

夏休みももうすぐ終わりますね!

 

朝晩も涼しくなり、過ごしやすくなりました。

 

公園にはコスモスも咲いていて、

 

秋を感じる今日この頃。

 

秋と言えば、春に次ぐ転勤シーズン。

 

その秋の転勤シーズンにともない

 

ブルシエールのスタッフの方々が

 

数名ご卒業となってしまい

 

よっしーはちょっと困っています。

 

そこで、

 

レストラン「ブルシエール」では

 

新たによっしーの仲間になって頂ける方々を

 

募集いたします。

 

 

 

 

 

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ご近所にお住まいの方!!

 

フリーター、主婦、大学生の方!!

 

空いた時間に掛け持ちでもう一つ仕事と

 

考え中のOL・サラリーマンの方!!

 

 

 

朝だけ、昼だけ、夜だけでもOK!

 

いやいや、ロングで働きたいでもOK!

 

土・日だけでもOK!

 

平日の空いた時間だけでもOK!

 

この景色を見ながら癒されたいのもOK!

 

 

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ホテル学校、調理師学校に通ってる学生さん!

 

 

接客を学びたいでもOK!

 

ワイン詳しくなりたいでもOK!

 

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フランス料理を学びたいでもOK!

 

フランス語を勉強したいでもOK!

 

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フランス ワイン産地

 

 

 

 

よっしーに興味があるでもOK!

 

DSC_1012

 

 

 

 

アルバイト・パート・社員 何でもOK!

 

 

 

とにかく「ブルシエールで働いてみたい!」

 

という方、一度ご連絡下さい。

 

 

 

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  こいつらアホです。

 

 

ゆかいな仲間たちがお待ちしております。

 

 

 

詳しくはこちらから ↓ ↓

http://ur0.pw/y24u

 

 

 

 

 

よっしーも待ってます!!!

 

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byソムリエよっしー

 

 

 

 

 

 

 

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夏休み

海を眺めながらランチを楽しめる

福岡のフレンチ(フランス料理)レストラン

ブルシエールの久米っちです。

 

皆さん楽しい夏休みはもうすぐ終わりに

近づいていますが充実した生活は送れましたか^-^

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皆様はこんな感じで楽しく過ごされたのかと

思います。

えっ!私ですか???(笑)

自分は今年の夏一番の楽しかった事は

ご来店されたお客様にいろんな夏の思い出話を

聞けた事が一番楽しかったですね。

やっぱりお客様が楽しそうに色々話して下さいますし、

自分も聞いていろんな知識や自分も行った気分で楽しく

お話が出来るので、いろんなお客様の話を聞く事によって

自分も色々行った気分になりいつもの10倍いや100倍くらい

楽しめたいい夏になりました。

もうすぐしたらあっという間に食欲の秋ですよ~

1年経つのがあっという間ですので一日一日

大切にして行きたいです^-^

 

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待ちに待った…

日頃より、

レストランブルシエールのブログを閲覧いただき、

ありがとうございます☆

 

 

海を眺めながら、

ランチを楽しめる、

フレンチレストランブルシエールの田中です**

 

 

 

明日8月27日(土)は、

待ちに待った

《糸島ビュッフェ》

開催されます!

 

 

食材全て、

厳選された糸島の食材!

 

 

美味しい食材が、

手間ひまかけられて

さらに美味しいお料理と

なって登場します!

 

 

 

その美味しさはもちろん

お料理の美しさにも

見とれてしまう程です!

 

 

ホテルマリノアリゾート福岡3Fにて☆

 

第1部   11:30〜13:00

第2部   13:30〜15:00

 

当日チケット

大人¥4000(中学生以上)

小人¥2000(4歳〜小学生)

 

 

 

1Fでは、

糸島の生産者さんによる

直売所が開かれます!

 

 

 

 

なかなかこんな機会は無いです(*^^*)

 

 

 

多数の生産者さんが

参加されるので、

これを機会に色んなお話聞いてみよう♫

 

 

ビュッフェでは

ピアノの生演奏が聴けます♫

 

 

二度とない

1日限定の日に

豪華なお食事いかがですか☆

 

 

 

お問い合わせは

092-895-5511まで☆

 

 

 

 

 

 

 

 

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佐賀へ

海を眺めながらランチを楽しめる
福岡のフレンチ(フランス料理)レストラン
ブルシエールの佐々木です!

21〜23日の3日間お休みをいただいたので、
地元の佐賀に帰省しました!

 

残念ながら親とは都合が合わず、
お出掛けは出来ませんでした、、

 

母とはいろいろ話が出来たのですが、
父は夜勤で、私が寝てる時に働いてて
私が起きてる時には寝てるという
真逆の生活をしてました〜〜(^^;;

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そして、中学の時の友達、
高校の時の後輩や友達と
ワイワイはしゃいできました〜!!

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花火したり、ご飯を食べながら
何時間も語ったりと
とっても充実した3日間を過ごせました!

 

みんな髪が伸びてて大人っぽく
なってたり、太ってたり、、笑
といろいろ変化してましたが
やはり中身は変わらず昔の話で
盛り上がりました!!

 

3日間の休みでは足りず、
あと1日佐賀にいたかったな〜〜
と思いながら電車に揺られて
帰ってきました!

 

次はいつ帰れるか分かりませんが、
成長したね!
大人っぽくなったね!!
と言われることを目標に
学校もホテルの仕事も頑張っていきたい
と思います!!

 

 

 

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うなぎ

海を眺めながらランチを楽しめる

福岡のフレンチ(フランス料理)レストラン

ブルシエールの久米っちです。

お盆は帰れなかったため父と一緒に先日お婆ちゃん家

に行ってまいりました。せっかくの休みなのに車で片道

下道で二時間半>-<

結構大牟田までは遠いです。(笑)

せっかく大牟田に向かってるのに何処か

美味しいご飯食べに行きたい・・・・・

と思ってたら・・・うなぎでも食べるかと言われ

お前は今日アッシー君だから奢るよと言われ

めちゃくちゃテンション上がりいざうなぎ屋!

小さい時からよく行ってた富松うなぎに行きました。

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うなぎも美味しかったですがお酒が飲めないのは残念でした。

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辛子味噌と合わせた鯉・・・久々食べたかった>‐<(笑)

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次回行く時はゆっくり出来るときに行きたいです。

・住所

福岡県久留米市荒木町荒木480-5

・TEL

0942-26-3426

・営業時間

10時~21時

・定休日

年中無休

 

 

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ゼラニウムソーダ

日頃より、

レストランブルシエールのブログを閲覧いただき、

ありがとうございます☆

 

 

 

海を眺めながら、

ランチをたのしめる

フレンチレストラン

ブルシエールの田中です**

 

 

 

お知らせです☆

『ゼラニウムソーダ』始まりました♫

 

 

糸島のゼラニウムを

ひとつひとつ

手摘みし、

漬け込んだシロップは

ローズを思わせるような、

甘くてフローラルな香りです。

 

 

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良いのは香りだけではありません☆

 

 

 

ゼラニウムには、

ストレスや

緊張を和らげる作用があり、

ホルモンのバランスを調整

してくれます。

 

 

 

お肌のコンディションも

整えてくれますよ〜!

 

 

期間限定の

ひんやり冷たい

ゼラニウムソーダ、

オススメです♡

 

 

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夏こそワイン!!

 

 

海を眺めながらランチを楽しめる

 

 

 

福岡のフレンチ(フランス料理) レストラン 

 

 

 

ブルシエールの ソムリエよっしーこと吉田です。

 

 

 

 

 

 

まだまだ、残暑が続きますね!

 

 

ワイン飲んでますか??

 

えっ!暑くてワインなんか飲んでられない?

 

「夏はやっぱりビールだ!」

 

 

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夏はやっぱりビールと決めつけている

 

そこのあなたっ!!

 

 

夏こそワインですよ~

 

 

 

 

 

まずはシャンパーニュなどのスパークリングワイン。

 

いわゆる「泡もの」。

 

食前に飲むと「泡」が胃を刺激し

 

食欲を増進させます。

 

暑さで食欲がわかない時にいかがでしょう。

 

 

 

DSC_0947

 

 

 

 

 

 

 

そして白ワイン。

 

殺菌効果が高いので

 

傷みがちな夏の食材と

 

白ワインを一緒に飲むと安心です!

 

特に大腸菌、サルモネラ菌に対する抗菌効果が高いらしい。

 

10万個のサルモネラ菌が白ワインにより

 

10分でほぼ全滅したとの研究結果も!

 

 

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では赤ワインは?

 

夏は鉄分補給に赤身肉をお勧めしますが

 

赤身肉に赤ワインは最強のコンビ!

 

一緒に食べると消化も助けるのはもちろん、

 

何より、抜群のマリアージュ!!!

 

お肉をより美味しくさせ、

 

またワインも美味しくなります。

 

たくさん食べて体力をつけて夏バテを防ぎましょう。

 

 

赤・赤・赤

 

 

 

 

 

 

「夏はビールだ!」

 

いや

 

「夏こそワインだ!!」

 

 

 

 

 

 

 

byソムリエよっしー

 

でも飲み過ぎはダメよ。

 

 

 

 

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