海を眺めながらランチを楽しめる

福岡のフレンチ（フランス料理） レストラン　

ブルシエールの ソムリエよっしーこと吉田です。

先日、お好み焼きが食べたくなり

広島風お好み焼き「八昌」の

のれん分け店、「博多　八昌」に

ランチに出かけました。

広島の本店はあの「ミシュラン」にも

掲載されている超有名店。

前々から気になっていて

やっと機会に恵まれました。

場所は福岡市早良区の西新

平日のやや遅めの時間帯でしたので

行列なし。

まずは休日のだいご味、生ビール。

カァ～うまい！！！

休日の昼間からのビールは最高ですね！

夏はやっぱりビールです！！！

おっとレポート、レポート。

こちらのお好み焼きはじっくりと

焼きますので少々時間を要します。

だいたい、20～30分くらい。

待ち遠しくて、ビール1杯で足りず、

おかわりしちゃいました～(笑)

と、2杯目のビールが終わるころ

ようやく完成！！！

やっときた～

美味しそーです！

ミシュラン掲載の味に初チャレンジ！！

やっぱ、ソムリエとしては

本場にならってコテで食べなくては！！

アチッ！！

下唇をやけどし、

あわてて3杯目のビールで冷やす

のむりえ　よっしーでした～

味はもちろん美味しかったですよ～

byソムリエよっしー

「博多　八昌」はここ！

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http://www.hassho.jp/

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