お花見
海を眺めながらランチを楽しめる
福岡のフレンチ(フランス料理) レストラン
ブルシエールの ソムリエよっしーこと吉田です。
日本で一番早く桜が咲いた福岡。
春です!
花見です!
レストラン ブルシエールでは
「お花見シャンドン」やってます。
前回の山口さんのブログでちょこっと紹介しましたが、
「お花見シャンドン」ってなーに??
はい、ロゼのスパークリングワインのフェアです。
オーストラリアのシャンドン(Chandon)という
スパークリングワインを使用したフェアです。
ワイン好きの方ならピンときたはず。
フランスのシャンパンメーカー、
世界で一番飲まれているシャンパン、
「モエ エ シャンドン」。
あの「ドン ペリニヨン」も作っている、
「モエ エ シャンドン」社がオーストラリアで
造っているスパークリングワイン、「シャンドン」。
本場、フランス シャンパーニュと
同じぶどう品種を使い、
シャンパン方式(シャンパンと同じ醸造法)で
造っています。
グラスに注ぐと
まさに桜色の淡いピンク。
イチゴやチェリーを思わせる
華やかな香り。
キメの細かいシルキーな泡が
いつまでも続きます。
https://marinoaresort.co.jp/marinoa_blog/eventinfo/
4月下旬頃までの予定。
桜の季節にぴったりのロゼのスパークリング。
いかがですか?
byソムリエよっしー
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