HOTEL MARINOA RESORT FUKUOKA

コーヒープラン

★自分だけのホテルマリノア カフェプラン★

コーヒーが好きな人のためのプラン♪

「COFFEE UNIDOS」×「鬼丸雪山窯元」×「ホテルパティシエ」のコラボでお客様ご自身だけの他では味わえない空間「マリノアカフェ」

【コーヒーセット】

■コーヒーミル(手動)お好きなタイミングとお好きな粗さで☆
■ORIGAMIドリッパー&ホルダー 
■デジタル温度計   
■コーヒーサーバー
■ドリップスケール

【コーヒー豆】

☆ 糸島で人気の“COFFEE UNIDOS”セレクト2種のコーヒー豆をご準備致します!
毎年コーヒー豆の産地に足を運び、生産者から直接買い付けた豆を自家焙煎している“COFFEE UNIDOS”。
その年、その土地の、その豆にしかない独特の風味や特性があるとのことで、おいしい一杯を楽しんでいただくために毎年産地に足を運び、つくり手を訪ねています。

【器】

☆ 鬼丸雪山窯元が作るカップは、高取焼「香りと味を引き出す器」カップが変われば香が変わる、「香るカップ」です。
約400年の歴史のある「高取焼」は、茶道の道具として永く人々に愛させてきました。 高取焼の特徴は、薄い作りと伝統の釉の色合いになります。鬼丸雪山窯元では採土に始まり、木灰・ワラ灰も手作業による製法にこだわり、薪窯の炎で焼成することで時代を超えて生き続ける陶器をつくっています。

【お菓子】

☆そして、ホテルパティシェが創作するコーヒーに合うお菓子セット付
1、クグロフ・・・・ブリオッシュ生地にラム酒に付け込んだレーズンが入っています。            
2、フロランタン・・サクサクのクッキー生地の上にスライスアーモンドのキャラメルリゼを流し、焼きこんでるので香ばしさがコーヒーのロースト感と相性抜群
3、ショコラ・・・・ヴァローナ社のチョコをオリジナルでブレンドした絶品のチョコです。
4、サブレセザム・・「ゴマ」と「またいちの塩」が何とも言えない美味しさ!

■ご朝食

シェフ厳選の地元福岡の食材を活かしたコンチネンタルブレックファースト。新鮮でナチュラルな、体に優しい朝食をお楽しみください。

レストランバイキングもしくはルームサービスの何れかよりお選びいただけます。

※状況によりご朝食はルームサービスのみとさせていただく場合がございます。

 

癒しの時間をお過ごしください♪

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